【9月3日(火)のおすすめ】
本日のおすすめは
〇月日貝
鹿児島県産の月日貝は美味しいです♪
〇星鰈
星鰈はひなたや初登場!
他にも、ホッケ、わかしなども入ってきてます(^o^)
【豆知識】
ホシガレイはマツカワガレイと同じカレイ科マツカワ属で、ともに超高級魚として扱われ、獲れる数も少ないこともあって天然物のヒラメより高く「海のダイヤモンド」などともいわれている。 背ビレ、尻ビレそれに尾ビレに黒い円状の斑紋が並んでいることが名前の由来です。
【今日のダジャレ】
星鰈の見る夜空は星が零。
ひなたや
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