【5月15日（水）のおすすめ】

本日のおすすめは

〇初鰹のたたき

蒸し暑くなってきたのでフレッシュに薬味をたくさんのせて初鰹のたたきはいかがでしょうか？！

【豆知識】

今日は初鰹を紹介しましたが

初鰹とは、「黒潮の流れに乗って日本列島の太平洋側を２月から４月にかけて通った時に水揚げされるカツオ」のことを初鰹と言います。

逆に、「秋ごろに同じく日本列島の太平洋側で水揚げされるカツオ」のことを戻り鰹と言います。

ひなたや

03-5927-8049

東京都豊島区池袋2-30-13 SAB COURT B1

【アクセス】

池袋駅より徒歩7分

【営業時間】

17:00～23:30

お食事L.O. 22:30

お飲物L.O. 23:00

【定休日】

月曜日

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