【4月23日(火)のおすすめ】
本日のおすすめは
〇マテ貝
熊本県産のマテ貝です!
酒蒸しでご用意しております。
〇縞鰹
他にも本鮪、塩水雲丹、炙り〆鯖、檸檬サーモン、平政などもございます♪
【豆知識】
マテ貝のマテは真手という両手のこと。
殻の両側から足と水管を出しているのが、左右の手のように見えることに由来するそうです。
【今日のダジャレ】
マテ貝を待っテ(た)甲斐がある
ひなたや
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