【4月2日(金)のおすすめ】
2021.04-02
【4月2日(金)のおすすめ】
〇二兎 にごり
開栓で盛大にやらかしました!笑
酒屋さんからも注意されてたので万が一に備えてたのが不幸中の幸いでした(^_^;)
山田錦65と米の旨味も残しつつ、生原酒でアル16%、日本酒度数+1で飲みやすい!
冷やだと旨味を感じやすく、温めると細やかな発砲が飲みやすくスイスイいけちゃいます♪
山形県庄内発祥の幻の酒米「亀の尾」を使った一本!
亀の尾らしい気品ある香りとリッチな味わいは美しいです。
ずっと守り抜いてほしい酒米ですね!
【ジョニーさんから】
本日のお刺身は縞鯵、オオニベ、海峡サーモン、帆立貝柱、ニタリ鯨、本鮪です!
数量限定は生しらす刺、茹でホタルイカ、赤なまこ三杯酢などです。
手羽元と筍のさっぱり煮もオススメ♪
ひなたや
TEL 03-5927-8049