【3月30日(土)のおすすめ】
2019.03-30
【3月30日(土)のおすすめ】
本日のおすすめは
〇炙り焼豚
こだわりのお醤油を使って浸けた焼豚を仕上げに炙ることで香りを立てて最高の出来栄えです♪
お好みでからしをお使いください!
〇桃のヨーグルトムース
さときさんお手製のデザートです!
どうしても食べたい人は予約した方がいい数しか仕込んでないです。
【豆知識】
「叉焼(チャーシュー)」と「焼き豚」の違い。
叉焼は、豚のモモ肉を砂糖と醤油で炒り付け、周りを赤くしたもの。
一方、焼き豚は、豚のバラ肉やロースを砂糖や醤油に漬けて寝かせたあと、つけ汁を付けながら焼いたもの。
ひなたやのは「焼き豚」の方が正確かもしれませんがあまり細かいことは気にせずに!
【今日のダジャレ】
長州力作のチャーシュー力作!
ひなたや