【3月20日(水)のおすすめ】
本日のおすすめは
〇白レバーパテ
ワインに合う一品♪
ちょっとしたおつまみにどうぞ!
〇豚肩ロースの赤ワイン煮込
これまた赤ワインに合うお料理♪
じっくり煮込まれた豚肩ロースは絶品です!
【豆知識】
「パテ」とは、肉や魚、レバーなどの具材を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げたフランス料理のことだそうです。
ひなたや
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