【11月17日（土）のおすすめ】

本日のおすすめは

〇鶏もものたたき

甲斐の極み鶏を使ったたたきはジューシーで美味しいです♪

〇瓦そば

山口県名物♪熱い瓦の上に乗った茶そばを温かいつけ汁につけてお召し上がりください！

【豆知識】

「たたき」は日本料理の調理法の一種です。強火で皮に焦げめを付けて，ニンニク，ネギ，ショウガ，ぽん酢などをかけ，包丁の背などで軽くたたいて味をしみ込ませるそうです。

ひなたや

03-5927-8049

東京都豊島区池袋2-30-13 SAB COURT B1

【アクセス】

池袋駅より徒歩7分

【営業時間】

17:00～23:30

お食事L.O. 22:30

お飲物L.O. 23:00

【定休日】

月曜日

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