【11月11日（水）のおすすめ】
2020.11-11
【11月11日（水）のおすすめ】
〇二世古 吟風
「酒米で日本縦断」
２種類目は北海道の「吟風」
心白が大きく、味の丸さや柔らかさの評価が高く芳醇なお酒が期待できます。北海道産米が広がるきっかけになった品種です！生産量は全国9位です！
そして、そのお米を使って醸した今回のお酒は
「二世古 吟風」特別純米酒
香り控えめで吟風の旨味がありキレの良い食中酒タイプの芳醇辛口純米酒です！
ひなたや
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