【10月26日(土)のおすすめ】
2019.10-26
【10月26日(土)のおすすめ】
本日のおすすめは
〇ミンク鯨刺
ミンク鯨が入ってきました!臭みも少なく赤身の旨味を存分に楽しめます♪
他にも、本鮪、サーモン、白魚、オオニベ、かぼす平目などもございます!
〇おつまみ焼売
おつまみ焼売は安定の美味しさですね♪
ビールが進みますよ!
【豆知識】
「焼売」と書いて「シュウマイ」と読みますが、これは中国南部で使われている表現だそうです。
実際には蒸していますが中国語では「焼」には「強く熱する、加熱」の意味が含まれているそうです。
他の料理からでた野菜やお肉の切れ端を細かく切って丸めて焼いて売ったことに由来してるそうです。
【今日のダジャレ】
焼売の販売はおしゅまい(お終い)
ひなたや