【8月17日（土）のおすすめ】

本日のおすすめは

〇醴泉(れいせん)

「日本酒で日本一周」

ダジャレじみた裏メニュー企画、岐阜県は玉泉堂酒造の「醴泉　純米　山田錦」です！

山田錦らしいすっきりした細さと半ばで感じる米の旨味が食中酒としては抜群です！

〇豚しゃぶと揚げ茄子のおろしポン酢

サッパリかつ豚しゃぶの甘さが相まって暑さも吹き飛ばす美味しさです♪

ゆっくりできる貴重な土曜日をひなたやの美味しいごはんとお酒で英気を養うのはどうですか？

【豆知識】

本日紹介した日本酒「醴泉」を醸す玉泉堂酒造

1806年創業の200年以上の歴史を持つ酒造です。

岐阜の養老町にあり仕込み水は養老山系を源とする超軟水の伏流水で、その清冽で柔らかな味わいがお酒に反映されています。

ひなたや

03-5927-8049

東京都豊島区池袋2-30-13 SAB COURT B1

【アクセス】

池袋駅より徒歩7分

【営業時間】

17:00～23:30

お食事L.O. 22:30

お飲物L.O. 23:00

【定休日】

月曜日

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