【11月15日(木)のおすすめ】
本日のおすすめは
〇おまかせ お刺身盛り合わせ
本日は、本鮪、炙り〆鯖、かぼすブリ、うまづらはぎ、帆立、赤羽太、白子、生牡蠣などがございます!
〇生搾りゆずサワーorソーダ(ノンアル)
新潟県産の柚子を贅沢に丸々一つ分使っています!
香りが良くサッパリしてて飲みやすいです♪
【豆知識】
柚子やすだち、かぼすなど酸味が強く、生食にむかない柑橘類を「香酸柑橘(こうさんかんきつ)」といいます。 柚子の原産地は、中国の長江上流域といわれ、日本には奈良時代前後に渡来したそうです。
ひなたや
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